寶寶孩童安心吃菜指南

告別農藥擔憂,擁抱免洗便利的互動全攻略

第一步:如何為孩子選擇最安心的蔬菜?

市面上的蔬菜琳瑯滿目,有機、水耕、還是一般蔬菜?它們在安心度、便利性和價格上有何不同?下方的圖表為您一目了然地解析。

小提示:若預算允許且追求極致安心與便利,「水耕」與「有機」是孩子的最佳選擇。它們能最大程度地避免農藥風險。

蔬果農藥殘留排行榜

根據歷年檢測數據,我們整理出安心採購與謹慎清洗的蔬菜清單,幫助您做出更明智的選擇。(註:數據為參考,無論如何都建議徹底清洗。)

👍 安心採購清單 (低殘留風險)

  • 不結球萵苣 (A菜)
  • 竹筍、茭白筍
  • 菇類 (杏鮑菇、香菇)
  • 瓜類 (絲瓜、扁蒲)
  • 玉米

⚠️ 謹慎清洗清單 (較高殘留風險)

  • 豆菜類 (菜豆、豌豆)
  • 菠菜、小白菜
  • 青椒、甜椒
  • 芹菜
  • 草莓 (水果類代表)

第二步:擊退農藥!安心洗菜標準流程

即使選擇一般蔬菜,只要遵循正確的清洗四步驟,也能大幅降低農藥殘留。這個流程是每個家庭必備的技能!

1️⃣

浸泡

清水浸泡3-5分鐘,溶解表面農藥。

2️⃣

沖洗

流動清水搓洗,帶走殘留髒污。

3️⃣

切除

洗後再切除根、蒂等不易清洗部位。

4️⃣

加熱

開蓋烹煮,讓農藥隨蒸氣揮發。

孩童每日營養需求試算

想知道孩子一天需要多少營養嗎?選擇孩子的年齡,快速估算每日所需。(註:本功能為參考值,實際需求請諮詢兒科醫師或營養師。)

互動式食譜產生器

冰箱裡有什麼菜?孩子多大了?勾選下方條件,為您配對出最適合的美味食譜!

1. 選擇孩子年齡

2. 選擇現有食材 (可複選)

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